Εισαγωγή
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Cecotec Cafetera Express Cafelizzia 790 Shiny Pro espresso machine. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Figure 1: Cecotec Cafelizzia 790 Shiny Pro espresso machine in red, actively brewing coffee into a glass cup, showcasinτον κομψό σχεδιασμό και τη λειτουργικότητά του.
Οδηγίες Ασφαλείας
- Να βεβαιώνεστε πάντα ότι η μηχανή είναι αποσυνδεδεμένη από την πρίζα πριν από τον καθαρισμό ή τη συντήρηση.
- Μην βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο τροφοδοσίας ή την πρίζα στο νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό.
- Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά.
- Χρησιμοποιήστε μόνο κρύο, φρέσκο νερό στη δεξαμενή νερού.
- Προσέξτε τις θερμές επιφάνειες και τον ατμό κατά τη λειτουργία.
- Μην λειτουργείτε το μηχάνημα εάν το καλώδιο τροφοδοσίας ή το φις είναι κατεστραμμένα.
Ρύθμιση
1. Αποσυσκευασία και Τοποθέτηση
Carefully remove all packaging materials. Place the espresso machine on a stable, flat, heat-resistant surface, away from water sources and direct sunlight. Ensure adequate ventilation around the unit.
2. Αρχικός καθαρισμός
Before first use, wash the water tank, portafilter, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts.
3. Γέμισμα της δεξαμενής νερού
Αφαιρέστε τη δεξαμενή νερού από το πίσω μέρος της μηχανής. Γεμίστε την με φρέσκο, κρύο νερό μέχρι την ένδειξη στάθμης MAX. Τοποθετήστε ξανά τη δεξαμενή με ασφάλεια.

Figure 2: A user carefully pouring water into the removable water tank located at the back of the espresso machine, demonstrating the ease of refilling.
4. Προετοιμασία του μηχανήματος (Πρώτη χρήση)
Plug the machine into a grounded power outlet. Place a large cup under the coffee outlet. Turn on the machine. Once the indicator light stops flashing (indicating heating is complete), press the coffee brewing button to run water through the system without coffee. Repeat this process 2-3 times to clean and prime the internal components.
Οδηγίες Λειτουργίας
1. Παρασκευή εσπρέσο
- Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο νερού είναι γεμάτο.
- Τοποθετήστε το επιθυμητό καλάθι φίλτρου (μονής ή διπλής δόσης) στο φορητό φίλτρο.
- Add ground coffee to the filter basket. For best results, use freshly ground espresso coffee. Do not overfill.
- Tamp κατακάθισε τον καφέ ομοιόμορφα μεampεεε.
- Attach the portafilter to the brewing head by aligning it and twisting it firmly to the right until secure.
- Τοποθετήστε ένα ή δύο φλιτζάνια κάτω από τα στόμια του φορητού φίλτρου.
- Press the single or double espresso button. The machine will automatically brew the coffee and stop.
- Μόλις ολοκληρωθεί η παρασκευή, αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο και πετάξτε τον χρησιμοποιημένο καφέ.

Figure 3: The espresso machine in action, simultaneously dispensing coffee into two glass cups, highlighting its dual-shot capability.
2. Frothing Milk for Cappuccino/Latte
- Γεμίστε μια κανάτα αφρού από ανοξείδωτο ατσάλι με κρύο γάλα (γαλακτοκομικό ή μη). Μην το γεμίζετε περισσότερο από το ένα τρίτο.
- Turn the steam knob to the steam position. Wait for the steam indicator light to illuminate steadily, indicating the machine has reached steaming temperature.
- Purge the steam wand briefly into the drip tray to remove any condensed water.
- Βυθίστε την άκρη του ακροφυσίου ατμού ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του γάλακτος.
- Slowly lower the pitcher as the milk expands, keeping the tip just below the surface to create foam.
- Once the desired volume and temperature are reached, turn off the steam knob.
- Σκουπίστε αμέσως το ακροφύσιο ατμού μεamp πανί για να μην στεγνώσουν τα υπολείμματα γάλακτος.

Figure 4: A hand holding a metal frothing pitcher under the steam wand, demonstrating the milk frothing process for cappuccinos and lattes.
3. Λειτουργία ζεστού νερού
To dispense hot water, place a cup under the steam wand. Turn the steam knob to the hot water position. The machine will dispense hot water. Turn the knob back to the off position to stop.

Σχήμα 5: Λεπτομερής view of the machine's pressure gauge, indicating optimal brewing pressure for quality espresso extraction.
Συντήρηση
1. Καθημερινός Καθαρισμός
- Καλάθια Portafilter και Φίλτρων: After each use, remove the portafilter, discard coffee grounds, and rinse thoroughly under hot water. Use a brush to clean any residue from the filter basket.
- Δίσκος στάγδην: Αδειάστε και ξεπλύνετε το δίσκο συλλογής υγρών καθημερινά ή όταν ο δείκτης ανέβει.
- Ραβδί ατμού: Αμέσως μετά την παρασκευή αφρού γάλακτος, σκουπίστε το ακροφύσιο ατμού μεamp πανί. Αδειάστε μια μικρή ποσότητα ατμού για να απομακρύνετε τυχόν εσωτερικά υπολείμματα γάλακτος.
- Εξωτερικός: Σκουπίστε το εξωτερικό του μηχανήματος με ένα μαλακό, δamp πανί. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά.
2. Αφαλάτωση
Mineral deposits from water can build up over time, affecting machine performance. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water. Use a commercial descaling solution designed for coffee machines and follow the product's instructions carefully. Always rinse the machine thoroughly with several tanks of fresh water after descaling.
3. Αποθήκευση
Εάν αποθηκεύετε τη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα, βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρή, στεγνή και ότι η δεξαμενή νερού είναι άδεια. Φυλάξτε την σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Αντιμετώπιση προβλημάτων
| Πρόβλημα | Πιθανή αιτία | Διάλυμα |
|---|---|---|
| Δεν παρέχεται καφές / Αργή ροή |
|
|
| Ο καφές είναι πολύ αδύναμος |
|
|
| Δεν υπάρχει ατμός από το ακροφύσιο. |
|
|
| Διαρροή νερού από το μηχάνημα |
|
|
Προδιαγραφές
| Μάρκα | Cecotec |
| Αριθμός μοντέλου | 01586 |
| Χρώμα | Κόκκινος |
| Διαστάσεις προϊόντος | 38 x 20 x 35.5 εκ |
| Βάρος αντικειμένου | 3.9 κιλά |
| Χωρητικότητα όγκου | 1.2 λίτρα |
| Τομtage | 220 Volt |
| Ειδικά Χαρακτηριστικά | Display Type: Analog; Milk Frother; Coffee Container: Cup |
Εγγύηση και υποστήριξη
For warranty information, please refer to the documentation provided with your purchase or contact your retailer. For technical support or service inquiries, please visit the official Cecotec webστον ιστότοπο ή επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών τους.
Σημείωση: Κρατήστε την απόδειξη αγοράς για τυχόν αξιώσεις εγγύησης.





